Закрыть ... [X]

Как сделать гуще варенье из одуванчиков


Опубликовано: 12.10.2017, 20:00/ Просмотров: 857

Фото к рецепту: Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед

Варенье из одуванчиков - рецепт полезный и оригинальный. Как приготовить варенье из одуванчиков, пахнущее весной?

Продукты Одуванчики (цветки) - 300 шт. Сахар - 1 кг Вода - 2 стакана Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки или Лимон - 0,5 шт.

Пошаговый фото рецептВаренье из одуванчиков, или одуванчиковый мед

Продукты для приготовления варенья из одуванчиков.

Как приготовить варенье из одуванчиков (мед из одуванчиков):
Нарвать цветков (без стеблей) одуванчиков. Или нарвать одуванчики со стеблями, а затем отделить все зеленое, оставив для варенья только желтые цветки одуванчиков.
Промыть цветки.

Сварить сироп.

В готовый кипящий сироп опустить цветки, предварительно хорошо промыв их в холодной воде, дать закипеть и варить в течение 20 минут.

В полученную массу за 2—3 минуты до готовности добавить лимонную кислоту (пол чайной ложки) или сок, выжатый из половины лимона, и еще немного поварить.

Сваренную массу снять с огня, оставить на сутки. На другой день смесь отжать через марлю или откинуть на сито (нужно убрать цветки).

Вновь поставить варенье из одуванчиков варить на 20 минут при слабом кипении. После этого одуванчиковый мед считается готовым.

Цвет у меда из одуванчиков прозрачный, чуть желтоватый, очень красивый, а вкус его замечателен.

Рецепт: Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед. Как приготовить Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=93922


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Как варить варенье из одуванчиков - 6 рецептов Спид пятна на коже фото

Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков Как сделать гуще варенье из одуванчиков

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ